O chorume é o líquido originado da decomposição dos alimentos. Nos aterros sanitários, esse líquido é misturado com os diversos resíduos presentes no local, como fraldas descartáveis, absorventes femininos descartáveis, papel higiênico usado e outros tipos de resíduos, entre eles, químicos e tóxicos. Nessas condições, o chorume se torna extremamente danoso ao meio ambiente e difícil de ser tratado. 

Por outro lado, o chorume produzido pelas Composteiras Domésticas nada mais é que o excesso de líquido presente nos alimentos, rico em nutrientes e sais minerais. Ou seja, enquanto o chorume misturado com outros resíduos se torna tóxico e poluente, o chorume orgânico proveniente das composteiras é um excelente adubo natural, de fácil utilização e fácil absorção pelas plantas.

Normalmente, a primeira colheita de chorume pela torneirinha acontece um mês após a aquisição da composteira. Após essa primeira retirada de chorume, as próximas colheitas de chorume passam a ser quinzenais ou semanais, de acordo com o fluxo e características dos alimentos colocados na composteira. 

Para possibilitar a retirada do chorume pela torneirinha a composteira deve estar apoiada em algum suporte que eleve a altura da caixa inferior. Podem ser tijolos, madeira, algum degrau, 4 pedaços de cano PVC (75mm) em pé, latas, etc. 

Para facilitar a retirada do chorume, sugerimos colocar um calço embaixo da extremidade oposta à torneirinha. O calço facilitará a drenagem do chorume, que se concentrará na extremidade da torneirinha.

O chorume orgânico é um excelente adubo! Seus nutrientes são rapidamente absorvidos pelas plantas. Por ser um líquido concentrado, sugerimos que ele seja diluído na proporção de 1/5 à 1/10 para ser utilizado na rega das plantas, ou borrifado nas folhas. Sugerimos regar a mesma planta com chorume a um intervalo de pelo menos 1 semana.

A composteira deve ficar em local arejado, protegido do sol e da chuva. O calor do sol compromete o bem estar e até mesmo a vida das minhocas. A chuva pode molhar o interior das caixas, aumentando consideravelmente a umidade do sistema. A umidade excessiva dificulta o processo da compostagem e pode causar odores desagradáveis e um ambiente propício para a criação de larvas de moscas e mosquitos. Com mais umidade, também é necessário coletar o chorume com mais freqüência

Não se deve colocar água na composteira. Apenas os restos dos alimentos orgânicos indicados no manual. Os alimentos possuem excesso de líquido e pelo sistema ser fechado esse líquido não se perde por evaporação. Desta forma, o controle de umidade deve ser realizado para diminuir a umidade (inserindo matéria seca como serragem, fol-has, palhas ou grama), retirando periodicamente o chorume da Caixa Coletora e não deixar a composteira na chuva.

Além de produzirem o húmus, que é muito mais rico em nutrientes que o composto normal, as minhocas aceleram o processo da compostagem por serem excelentes agentes decompositores. Outra vantagem da Composteira Doméstica é que ela permite o recolhimento do chorume orgânico (biofertilizante líquido) que pode ser diluído em água e utilizado como adubo líquido. Nos processos convencionais de compostagem, tanto o chorume como diversos nutrientes do composto são direcionado para o solo com as chuvas e regas. Essa lavagem do composto diminui a concentração de nutrientes presentes no mesmo. Isso não acontece nas Composteiras Domésticas.

A composteira pode viajar como bagagem despachada no avião sem problemas. Nesse caso, embalamos a composteira para facilitar o despacho da mesma e recomendamos que a mesma seja retirada na Morada da Floresta (ou motoboy) no dia anterior ao vôo, para preservar a integridade das minhocas.